Los Catalinos y el español

Un madrileño entra en un bar en Barcelona y pide una caña en
> >ESPAÑOL el camarero se la pone y le dice:
> >"són noranta-cinc cèntims"
> >El madrileño deja sobre la barra noventa céntimos y sigue
> >tomándose la caña tranquilamente. A lo que el camarero le dice:
> >"Escolti falten cinc cèntims"
> >Y el madrileño ni puto caso, como quien oye llover. A lo que el
> >camarero ya rebotado le suelta:
> >"Escolti que em deu cinc cèntims no em faci muntar un nombre
> >m'està escoltant perfectament."
> >Y el madrileño a lo suyo, como si estuviese sólo en el local.
> >Por fin el camarero, rojo de ira, y escupiendo las palabras dice:
> >"Oiga desgracido me está oyendo y entendiendo perfectamente,
> >págame los cinco céntimos que me debe"
> >A lo que el madrileño sonriendo y echando mano al bolsillo para
> >pagarle contesta:
> >"Ya sabía yo que por cinco céntimos ibas a hablar ESPAÑOL"